焗烤通心麵－幸福的庭萱

上週末到鶯歌逛街
我買了兩個烤盤準備今天幫哥哥帶special的便當
因為我從來沒做過焗烤通心麵
所以昨晚特地研究了格友的食譜
看到大家都加了很多材料
如：洋蔥末、碎肉末、蕃茄塊、香料..
但我家哥哥不大喜歡很複雜口味的東西
所以我想了想
還是加我們喜歡的材料進去就好

今天我們的材料有：
玉米筍、綠花椰、火腿、切片鳳梨
這些都是兩個小鬼喜歡的
我先將玉米筍和綠花椰燙一燙
尤其是玉米筍
感覺要燙久一點比較好吃
接著用蒜末爆香油鍋
將玉米筍和綠花椰丟下去炒一炒
應該要加牛奶的但我忘了買只好加清水
忽然想到用奶油增加香氣和奶味
於是我挖了很多奶油進去
悶一悶等湯汁收醬料就做好啦
可是..
我的通心麵咧??
我竟然忘了煮啦真是昏倒

又趕緊把通心麵煮一煮
緊張死我了好怕來不及送便當喔

還好一切都很順利

開始把通心麵放進烤盤中
再將剛才做好的醬料淋在通心麵上
我又加了火腿和切片鳳梨上去
這是兩兄弟的最愛
每次吃pizza就只吃夏威夷口味的
最後加上乳酪絲就可以放進烤箱啦
聽說乳酪絲要多加點比較好吃
可是我又怕熱量太高結果加的還是不大夠
雖然有把表面稍微蓋住了
但應該要再蓋的更仔細些烤出來才會更好吃
那個 "牽絲" 就會拉的很長很多